青海省农林科学院-澳门galaxy银河官网

　　5月17日-20日，第二十一届中国北京国际科技产业博览会在北京举行，会议以“引领高精尖产业发展，推动科技创新中心建设”为主题，以“创新、协调、绿色、开放、共享”为发展理念，聚焦国家战略和经济社会发展重大需求。会议由中华人民共和国科学技术部、国家知识产权局、中国国际贸易促进委员会、北京市人民政府共同主办。我院迟德钊副院长带领农产品加工研究室技术人员及我省四家藜麦加工企业代表参加了本次大会。

与会交流

　　此次会议展示了国内外在新能源、人工智能、船舶重工、传动传感、新材料、植物栽培、区域特色农产品加工、高端创新食品研发、农业和食品机械等各领域的最新成果，吸引了3个国际组织、29个国家和地区的36个境外代表团、29个省区市代表团、国内外1500余家企业参加会议。在青海展区重点推介了我院选育的青薯9号、青杂系列春油菜杂交品种和藜麦新品种，相关企业展出的七彩藜麦米、藜麦原浆酒、藜麦速食面等产品备受国内外消费者关注和青睐。

青海展品

　　在参观学习中，来自其他省市的一些特色农产品及其深加工食品、高新技术开阔了技术人员的视野，启发了在农产品加工研究上的一些新思路和新方法。我省高原特色农作物品种多、资源丰富，具有极高的开发价值和潜力，结合本次会议的收获，如何根据产品市场动态和消费需求的变化来以合理深加工方式，让我省资源优势转化为农业经济增长是今后我院农产品加工研究的重点方向。（作物所供稿）